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媒体消息

《人民日报》您吃的大米产自哪块田

工夫:2014-1-8 0:00:00

                                          (转载自《人民日报20131229日第10版》)

  拿起手机发个短信,或是扫描一下二维码,便能查询到大米的产地、栽种历程、生产者等相干信息。恰是率先竖立大米行业农产品质量追溯系统,江苏农垦米业集团的大米在市场上广受追捧。

  从田间到市场全程可追溯

  端五前夜,南京几十名美食网友出于猎奇,组团追踪糯米食材的“消费、贮存、加工和物流”,一向追到苏垦米业旗下淮海公司,引来网上热议。

  “苏垦大米栽种基地的追溯面积已由当初的5万亩扩大到55万亩,现在居天下第一。”苏垦米业总经理宗兆勤道,苏垦内部18个栽种基地和苏垦米业的7个生产基地实现了追溯齐掩盖,近来一年对外新建的栽种基地也“复制”了统一体系。

  那到底是个啥体系?在苏垦米业总部,技术人员演示了信息采集、查询历程。基地的信息采集点将各批次产物的信息打包后,经由过程公用邮箱报送到公司信息中心,然后将信息上传到农业部农垦局数据中心。消费者能够凭据包装上的追溯标识,经由过程网络、电话、手机等查询出产物的相干信息。“苏垦大米吃着就是宁神,可以或许清晰本身吃的大米出自哪块田,是谁种的,用了哪些化肥、农药。南京市民招婉淇说。

  宗兆勤引见,2008年苏垦米业率先在大米行业内建立质量追溯体系。5年来,苏垦大米质量追溯体系由点到面,范围逐渐扩大,手艺络续晋级。所有苏垦系列大米实现全过程可追溯,建成了“消费可纪录,信息可查询,流向可追踪,义务可追溯”的现代化食品安全系统。

  “六同一”产出宁神米

  质量追溯已成为苏垦米业的中心竞争力,那背后是严厉的栽种管理体系。海内三大婴儿米粉巨子皆跟苏垦米业竖立了计谋伙伴关系,看中的就是原粮消费的“六同一”——同一稻谷种类结构、同一生产资料供给、同一农艺种植步伐、同一病虫害防治、同一机器收割、同一产物支储,从泉源上包管标准化消费和大米品格。

  宗兆勤坦言,苏垦米业近年来打得最多的手刺是引以为豪的“质量追溯”。“跟着市场竞争趋势有序、食物安全意识增强,打质量追溯这张牌会越发管用。”在比年连续低迷的行业形势下,苏垦米业经业务绩却逆势大幅增进,实现两年翻番。在南京市主城区中小学食堂用米同一招标中,苏垦大米是唯一中标所有城区、掩盖90%以上黉舍的产物。依附过硬的质量,苏垦米业成为亚洲青年运动会的唯一大米供应商。

  苏垦米业是农垦体系建立质量追溯系统的典范代表。停止2013岁尾,农垦体系展开全程可追溯体系建立企业共285个,种植业产物可追溯范围到达573万亩,畜禽产物6865万只(),水产品54.79万亩。农垦农产品质量追溯事情在优化信息系统、扩大追溯范围、进步项目运转质量和效益、施展树模动员感化等方面皆与得了新的希望和效果。                  (赵信生  潘世和)

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